The
Restaurant

The lounge is minimal with a mild touch of classy aesthetics and modern décor…

located in the most urban corner of the city…
may be described as a play between marble and wood, surrounded by magnificent windows that allow all the light in. The elegant space can host lunch meetings, business dinners or private events offering the gastronomic splendor of the Greek seas in its most contemporary version.

The restaurant pictures 1
The restaurant pictures 2
The restaurant pictures 3
The restaurant pictures 4

Meet the
Makers

Two brothers, Stavros and Christos Sotiroudis...

in collaboration with Theoktistos Sarasidis, propose a small menu, full of tasteful combinations that bring back old memories and may satisfy even the most demanding gourmets. Timeless, urban dishes, yet seen through a creative, fresh look which always relies on fresh raw materials and modern techniques, as well as an up-to-date wine list, combined with the highest quality and impeccable service.

The makers 1
The makers 2

Our
Purpose

Κοινός σκοπός και ευθύνη μας, είναι η διατήρηση και η βελτίωση των εταιρειών μας στον κλάδο που δραστηριοποιούμαστε

Εστιάζουμε στις σχέσεις μας με τους ανθρώπους, ώστε να είναι πιο ευχάριστη και αποτελεσματική η συμμετοχή τους, στην διαδικασία και στην οργάνωση.
Στοχεύουμε στην άρτια εξυπηρέτηση των πελατών μας.
Με ψυχή σώμα και πνεύμα

The restaurant pictures 2
The restaurant pictures 1
Ακεραιότητα

Ευθυγραμμίζουμε προς το καλό τις σκέψεις τα λόγια και τις πράξεις μας. Απαιτούμε από τους συνεργάτες μας τα υψηλότερα πρότυπα ατομικής και εταιρικής ακεραιότητας. Κανένα περιθώριο για αμφισβητήσεις , στην Ηθική και στις Αξίες μας.

Συνέπεια

Tιμούμε τις δεσμεύσεις μας, και έχουμε προσωπική υπευθυνότητα για όλες τις πράξεις και τα αποτελέσματα. Η συνέπεια προάγει την ποιότητα, τον επαγγελματισμό, και την κοινωνική μας ευθύνη.

Προσφορά

Αγαπάμε αυτό που κάνουμε. Εστιάζουμε στην δοτικότητα, την άψογη εξυπηρέτηση, και την πλήρη ικανοποίηση των προσδοκιών των ανθρώπων. Βιώνουμε την προσφορά ως στάση ζωής με ψυχή και αγάπη.

Συνεργασία

Δημιουργούμε κοινό όραμα, υποστηρίζουμε την κοινή κουλτούρα, που ενισχύει τον αμοιβαίο σεβασμό, την δίκαιη αντιμετώπιση και την εμπιστοσύνη μέσω ομαδικής εργασίας. Ενισχύουμε την επικοινωνία των συνεργατών, την πλήρη συμμετοχή, την έκφραση και την συνεχή βελτίωση.

Discover the menu

You may taste our delicious carpaccio and seabream tartar with black truffle, our gnocchi with crayfish tails, our shi drum baked in parchment paper with vegetables, all of which will definitely live up to your expectations. Of course, you should not miss out on the necessary appetizers for a good round of tsipouro. Save up your appetite for the chocolate soufflé that will delight you.

Follow us

@marea_sea_spirit